QMS specification

In dit systeem wordt voor grondstof het woord ingrediënt gebruikt omdat dat aansluit bij de gangbare benaming. Recepten (eindproducten) bestaan uit grondstoffen. Grondstoffen kunnen al dan niet samengesteld zijn.

In dit pakket is er een onderscheid gemaakt tussen enkelvoudige grondstoffen en samengestelde grondstoffen. Enkelvoudige grondstoffen staan onder het tabblad ingredient in het beheerders (+) deel van het pakket.

In het beheerders deel van het systeem ziet men zodra op de ingredënten tab is gedrukt de ingrediënt groepen, de ingrediënten zélf en drie tabbladen aan de rechter kant met Algemene informatie, Allergenen en Voedingswaarden. In de standaard editie van het systeem is een uittreksel van de NEVO tabel opgenomen, waarin een groot aantal grondstoffen staan en een enorm aantal voedingswaarden zijn vastgelegd.

De ingrediënten tab opent in het begin altijd met [alle ingrediënten] in beeld.

Waneer een ingrediënt in de lijst wordt aangeklikt komen de gegevens van die grondstof aan de rechterkant van het scherm te staan.

Voor een voorbeeld Klik hier